【これなんて読みます⁇】

横浜 綱島の全国各地の地酒と味噌を使った
創作料理の居酒屋
[酒とみそ てまえみそ］ のめぐろです。

これなんて読みます⁇

「豚汁」

…

…

…

はい！どうですか？
ふつうに呼んでくださいね〜

とんじる？ぶたじる⁇

どっちでしょう？

地方によって呼び方がちがうんですね！！
一概にもいえないですが、、、

ぶたじる → 北海道と西日本の一部(九州、四国)
とんじる → それ以外

だそうです！
僕も昨日常連さまから言われて初めてしりました 笑

あなたはどちらですか？

今週はそんな豚汁をお通しでお出しします！！

と、今月１月の定休日です。
少し変則的になりますが、
よろしくお願いします！！

今日も17時から頑張ります！

sake to miso
てまえみそ

全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時～23時L.O

#酒 と#みそ #てまえみそ #東急東横線 #綱島 #全国各地 の#日本酒 と #味噌 を#使った #創作料理 の#居酒屋