【台風が来てもてまえみそ 通常営業です‼︎】
こんにちは、てまえみそです。
涼しいですね〜!こんな日はあったかい料理が食べたくないですか⁇
トリッパのみそトマト煮込み 落とし玉子のオーブン焼き
こちらも開店当初から君臨するグランドメニュー。
イタリアンじゃん。創作和食の店でしょ?と思った方、きっちりみそ使ってますので、お手柔らかに 笑
なぜこちらのメニューがあるのかというと、実は店主、てまえみそをオープンする前に2ヶ月だけ無理をいって働かせて頂いたイタリアンレストランがあります。
横浜 元町にあります、大人気のローマ料理のお店
リオス ボングスタイオ さん。
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14055323/
なにか恩返しが出来ないかと考えた店主。
リオスさんの人気メニューをオマージュした料理を作ろう‼︎と思い完成したのがこちら(≧∇≦)
リオスさんも8月で4周年!今日は4周年パーティが催される模様です(๑˃̵ᴗ˂̵)
シェフ 4周年おめでとうございます!!
横浜 元町に行った際は是非!
あ、綱島に来た際はてまえみそに是非 笑
本日もよろしくお願い致します!
sake to miso
てまえみそ
全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店
〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
tel 045-834-5346
17時~23時L.O
6年以上前