風が気持ちいい〜ですね！今のところエアコンいらず(´∀｀*)このまま夜も気持ちよく過ごしたいですね！

こんにちは、てまえみそです！

さぁ皆さん！週末がやってきましたよー（≧∇≦）
そうです！！
【週末限定 低温調理と日本酒のペアリングセット】
のお時間です(*´∇｀*)

今週はこちら！！
オレガノビーフ カイノミ 山椒味噌ステーキ
神亀 真穂人 手造り純米

カイノミってどこのお肉⁇
「カイノミは背中に近いバラ肉の中でフィレ（ヒレ）に一番近い部位。なのでバラ肉だけど、フィレの赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えている、とても魅力的な部位」なんです！

そんなカイノミを自家製山椒みそをベースにしたおソースで。

合わせるは神亀 真穂人 純米。
来週には神亀酒の会が開催されるてまえみそ。
その前哨戦といったペアリングです(๑˃̵ᴗ˂̵)

こちらを旨味たっぷりの熱燗にて。
さながら、お肉のステーキをご飯に乗せて食す。
こんなイメージでお召し上がりを(｀_´)ゞ

あ、価格はいつもどーりの1500円です(´∀｀*)
写真を撮ってSNSに投稿するだけで… 1000円になりまーす‼︎

そんな週末はまだまだお席にご用意があります！
どしどしお問い合わせお待ちしております！！

今夜もよろしくお願い致します！

sake to miso
てまえみそ

全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店

〒223-0053
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