やってきました！週末金曜日‼︎ペアリングの日でございまーす‼︎

こんにちは、てまえみそです。

恒例の【低温調理 と 日本酒 ペアリング】がやってきましたー( ^ω^ )

早速、今週はコチラ！

北海道産 亜麻仁恵み牛 みそデミハンバーグ
と
紀土 純米大吟醸　Shibata's　be fresh

北海道産の亜麻仁を飼料にした肉質のやわらかさ、脂の口どけが特徴のブランド牛をハンバーグへ。
八丁味噌とデミグラスの相性抜群のソースを掛けました(*´꒳`*)

合わせるは紀土 純米大吟醸。
味わいの豊かさと華やかな香りがソースにプラス。お米の甘みが、お肉の甘みを増幅されます(๑˃̵ᴗ˂̵)

限定4セット！明日はお酒の会なので、通常営業はありません！！

とゆうことは今日だけです(´⊙ω⊙`)

今ならお席ご用意出来ます！
お問い合わせはこちらより↓

045-834-5346

1500円が1000円になる、例のアレもやってます( ´ ▽ ` )ﾉ

本日もよろしくお願い致します。

sake to miso
てまえみそ

全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店

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