はやくも8月最終日‼︎そして金曜日(๑˃̵ᴗ˂̵)そうです、ペアリングセットの日です!

こんにちは、てまえみそです。

やってきました、金曜日‼︎8月最後です!
ぐったいみんでペアリングセットのお時間です 笑

週末限定で
【低温調理 と 日本酒のペアリングセット】
が行われている、てまえみそ。

早速ですが、今週はこちら( ^ω^ )

60℃で2時間 合鴨ロースのステーキ いちじくのみそジャム

ひこ孫 純米大吟醸 2012BY

先日行われた神亀酒造 お酒の会でも大人気だった合鴨ロースの低温調理。
こちらを今回は旬のイチジクをジャムにして合わせました‼︎もちろん、みそも入ってますよ〜(*´ω`*)
甘酸っぱいジャムが鴨との抜群の相性です!

合わせるはひこ孫 純米大吟醸。こちらを熱燗でどうぞ!
しっかりと味がのった柔らかいお酒。

どうぞ合わせてお試し下さい♪( ´▽`)

そんなペアリングセットも1500円‼︎
8月最終日に相応しく、いつも以上にお買い得‼︎
さらにSNSに投稿すると、なおお得(´⊙ω⊙`)

本日はご予約なしの金曜日。お席たくさんご用意できます!
気になる方は是非お問い合わせを‼︎

本日もよろしくお願い致します!

sake to miso
てまえみそ

全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時~23時L.O

約6年前