【南ちゃん好きですか？】
横浜 綱島の[酒とみそ てまえみそ］
もと日本酒嫌いの唎酒師 めぐろです。
子供の頃、夏休みや春休みとか
長期の休みの時に必ずといっていいほど、
テレビでやっていたタッ◯
幽体離脱の方じゃないですよ〜
ヒロインに南ちゃんっていましたよね？
その南ちゃんではなく、
高知県より南が来みそです‼︎
キレッキレの超辛口、後味スッキリ(^^)
是非、2大名物のひとつ
【みそにこだわった鮮魚のなめろう】
と一緒にどうぞ‼︎
今日のなめろうは
北海道産 ホタテ
でございます〜
そしてもう1本
栃木より 大那 特別純米13度原酒
かるーい口当たりですが
ギュギュっとした旨味あり
フルーティな香りもあり…
低アルコールタイプなので、
飲みやすいお米のジュース感覚で
イケちゃうんじゃないでしょうか〜⁇
これは
新玉ねぎをまるごと使った逸品。
その名も
【丸ごと新玉ねぎの鶏みそチーズ焼き】
との相性バツグンです(o^^o)
1時間かけてオーブンでゆっくーり
火を入れた新玉ねぎ。
めっちゃ甘旨です。
そしてなんといっても
若女将の創作コーナー
【こんなの作ったよ！みんな見てね〜】
から新作のお知らせです(o^^o)
明後日3/3はひな祭り
お歌が大好き若女将、
1番を永遠ループしているひな祭りの歌。
見ていると若女将の歌いごえが
聴こえて来そうですが 笑
探してみて下さいね。
明日 3/2(土) 〜 4(月) まで
お休みを頂きます！！
とゆーことは今週は今日まで！
まだお席に余裕がありますので、
ご来店予定のあなた！
是非お電話くださいね(^-^)
ではでは、今日も頑張ります！
酒とみそ てまえみそ
〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
tel 045-834-5346
17時～23時L.O
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