やってきました、週末金曜日‼︎プレミアムフライデーにふさわしく本日より週末イベント開催です♪( ´▽`)
こんにちはてまえみそです。
店主は低温調理器を手に入れた‼︎レベルが上がった‼︎
とゆーことで、本日から週末(金・土)限定で特別企画開催です!
【低温調理と日本酒のペアリングセット】
各日、限定4セットをスペシャルな価格でご提供する企画‼︎
第1回の本日は、
58℃で12時間火を入れた 牛タンの西京焼き
と
宮城県 大沼酒造店 乾坤一 純米原酒1回火入れ 亀の尾
のペアリング
通常はセットで1500円にてご提供(これでもかなりお得 笑)するところ、
写真を撮ってSNSにアップするだけで
1000円ポッキリでご提供‼︎
お得すぎるこの企画、是非とも合わせてお召し上がりください(๑˃̵ᴗ˂̵)
本日はご予約なしの金曜日、狙い目です(≧∀≦)
お取り置きも致しますので、お電話お待ちしてまーす‼︎
明日は女将出勤日!そこの女将ファン!これまたご予約おまちしてますm(_ _)m
本日もよろしくお願い致します‼︎
sake to miso
てまえみそ
〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
tel 045-834-5346
17時~23時L.O
束の間の曇り空!曇っていても蒸し暑い…
さっぱりとビールと日本酒で潤いましょー(≧∀≦)
こんにちは、てまえみそです。
久しぶりの牛タン登場です‼︎
ブラックアンガス牛 厚切り牛タンの西京焼き
しっとり低温で火を入れたあとに西京味噌に漬け込みました!!
厚切りにした牛タンの歯ごたえ、みその風味。
どうぞご賞味ください!
限定5食となりますので、どうぞお早めに(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご予約も承りますよ〜!
こちらに合わせた日本酒は…
どうぞ、店主まで〜♪( ´▽`)
本日もよろしくお願い致します!
sake to miso
てまえみそ
〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
tel 045-834-5346
17時~23時L.O
今週は暑さが続くようです… 体調にはくれぐれもご注意くださいねー!!
こんにちは、てまえみそです。
昨日は週初めよりたくさんのご来店ありがとうございました!
さて、ただいま発射中のお酒たち。
定番に夏酒、限定品とご用意です♪( ´▽`)
オススメは小左衛門。
お酒の絞りはじめ 荒走り
お酒の絞りの終わり 責め
こちらの2つをブレンド。かつ2種類の純米大吟醸をブレンド。
ということは4種類のお酒のブレンド⁉︎
味わいは⁇どうぞ飲んでみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)
本日もよろしくお願い致します!
sake to miso
てまえみそ
〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
tel 045-834-5346
17時~23時L.O
投稿したと思ったらされてなかったー(´;Д;`)
どうもてまえみそです。
1月もご来店ありがとうございました!!
今月もよろしくお願い致します!!
本日発射の日本酒たちでございます(*≧∀≦*)
一気に5本入れ替えでーす!
ぴっちぴちの新酒が勢ぞろいです。
いろんなお顔がありますので、どうぞお試しにいらっしゃってくださーい(*´ω`*)
もちろん燗酒もございます。先日お邪魔した神亀さんはあさってガッツリ入荷予定(*´꒳`*)
あー、過剰在庫…
夜遅くから雪予報ですが、さくっと帰りがけにでもあったまりにいらっしゃってくださーい!!
本日もよろしくお願いいたします!!
sake to miso
てまえみそ
〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
tel 045-834-5346
17時~23時L.O
早くも1月も最終日になりました!今日はブルームーンに皆既月食(๑˃̵ᴗ˂̵)いいことありそう‼︎
どうもてまえみそです。
今月もご来店頂いたお客様、本当にありがとうございます!!
今月は初日にストッカーがぶっ壊れたり大雪が降ったりといろいろありました…
来月もよろしくお願いします‼︎とゆうことで、お休みのご案内です(*≧∀≦*)
2月の3連休は11(日)は営業します。翌日の12(月 祝)にお休みを頂きますので、お間違えのないようにお願いいたします。
今年に入り、女将の出勤が減りファンの方々にはご迷惑をお掛けしております(>_<)
2月は連休中の11(日)に出勤予定でございます!!
どうぞ予定を空けて首を長くしてお待ちくださいませ〜
店主は毎日いますよ 笑
さあ、1月ラストも元気に17時よりお待ちしております(*´ω`*)
週のはじまり月曜日!!今週は暖かいと言っていたのに週中には雪予報とは…
こんにちは、てまえみそです。
今週もよろしくお願い致しますm(_ _)m
今日も仕入れてきましたー、まあじちゃんにホタテくん。
まあじはてまえみそ定番、なめろうにて!オーダー率高し。お酒のアテにはもってこいでございまする(*≧∀≦*)
ほたては大ぶり天然物。こちらは牡蠣と一緒にさんが焼き!
さんが焼きとはなめろうを焼き上げたものでございます!
ほたてと牡蠣を一口大にカットをしましてーなめろうみそとあわせてーオーブンへー。しばらく経つと香りたっぷりこれまたお酒が進む進む。
お相手はやっぱり熱燗でどうでしょ?昨日お邪魔した神亀もご用意あり(๑˃̵ᴗ˂̵)
1週間乗り切るために飲んじゃいましょ♪(´ε` )
今日も17時より元気におまちしてます!!
本日、1/22 (月) 生憎の天候ですので臨時休業とさせて頂きます。
ご来店予定のお客様、大変申し訳ありませんが、またのご来店お待ちしております!
明日からは通常営業いたしますので、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
皆さま雪にはお気をつけくださいませ〜!!!